SELEZIONE PENGUE

Proprietà ed accostamenti
VITIGNO100% Falanghina
ZONA DI PRODUZIONEProvincia di Benevento
COLOREBianco con tonalità verdine
CARATTERISTICHE OLFATTIVEDi grande personalità, con intensi profumi
CARATTERISTICHE GUSTATIVESuperbo e fragrante
ABBINAMENTI GASTRONOMICIAdatto come aperitivo, in occasione di pietanze raffinate o a fine pasto con un pezzetto di grana
TEMPERATURA DI SERVIZIO8 – 10 °C
GRADAZIONE ALCOLICA12%

Crostino formaggio e salmone

Gourmet di pesce

Fine dining, Trout fish fillet breaded in herbs and spice with basil pasta