Piedirosso Beneventano I.G.P.
VITIGNO | Piedirosso |
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ZONA DI PRODUZIONE | Benevento |
COLORE | Rubino piu’ o meno intenso, brillante |
CARATTERISTICHE OLFATTIVE | Vinoso, caratteristico, gradevole |
CARATTERISTICHE GUSTATIVE | Asciutto, armonico, a volte morbido |
ABBINAMENTI GASTRONOMICI | Pollo al curry |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 14 – 16 °C |
GRADAZIONE ALCOLICA | 12,50% |